手抜きごはん『冷凍うどん』

どんぶりに、

お水少々＋白だし適量＋コチュジャン少々＋ごま油少々＋冷凍野菜を数種適量入れレンチンする。

冷凍うどんを袋のまま少しだけ穴を開けてレンチンする。袋がレンジOKか要確認。

混ぜて終了。

冷凍野菜は、ブロッコリー、オクラ、ほうれん草、むき枝豆、とろろ などその時々で。

コチュジャン＋ごま油 の代わりに ラー油を入れたり、ごま油だけにしたり 、

もずく を入れたり。

あとは、たんぱく質を取るために納豆や小さいパックの豆腐を冷奴で食べる。