１日目😅
①コーンフラワー 大さじ２ ②強力粉 大さじ２ ③オリーブオイル 大さじ１/２ ④水 大さじ１～２
全部混ぜて1枚作成（手で伸ばす）
焼き過ぎ？水少な過ぎ？ バリンバリンで薄焼き煎餅状態
２日目😐
①大２ ②大２ ③大1弱 ④大1
１枚作成（手で伸ばす）
油多過ぎ？焼かなさ過ぎ？巻けつつあるけどイマイチ。
３日目😏
①大2 ②大2 ③大1/2 ④水大4
１枚作成（お玉でフライパンへ）
お好み焼きの生地状態
巻ける状態ではあるけど、柔らかすぎ？厚みあり過ぎ？
ひとかけらレンジにかけたら少し焦げが入りお煎餅になった。香ばしくておいしかった。
４日目😅
実家で母と食べるためいつもの４倍。手で捏ねられるギリギリまで水を増やしてみる。
①大8強 ②大8強 ③大2弱 ④大8くらい？
6枚作成（べちょべちょで手にくっ付きまくり。）
クッキングペーパーの上で指で薄く伸ばす。
そのクッキングペーパーのままフライパンにひっくり返して焼く。
火が通ってくると簡単にペーパーからはがれる。前回よりしっかり目に焼く。
★曲げられて、しっかり焼けている感もある。今までで一番おいしかったと思う。ただし、一番大変。
５日目😊
①コーンフラワー大２ ②強力粉大２ ③オリーブオイル大1/2 ④水大5くらい
いつもは同じ分量で１枚のところ、今回は３枚作成
クレープ生地状態
・1枚目、プライパンを熱した状態で生地を入れた瞬間、当たり前だけど一瞬で固まり伸ばせ ず。
・２枚目、フライパンの温度が多少下がったところで生地を入れ薄く伸ばす。キレイに出来たがちょっと薄くし過ぎた。
・３枚目、大３杯分の生地を入れ、薄くなり過ぎない程度に伸ばして焼く。
★３枚目（私的に）大成功 ♪
いつもはちぎって食べていたが、初めて１枚まるまる巻いて食べた。おいしかった。
しかも焼く前に手で捏ねたり伸ばしたりの必要がないから一番楽。
今後はこの作り方でいこう。
具パターン1→パプリカ・キノコ・ほうれん草・枝豆・ツナ・トマトパスタソース・コショウ・唐辛子を炒めたもの
具パターン2→パプリカ・豚肉・アボカド・トマトパスタソース・コショウ・唐辛子を炒めたもの
プラスゆで卵,アボカド,オニオンスライスなどを一緒に挟んだり。
【パスタソースや唐辛子の代わりに、コチュジャンやケチャップで味付けすることも】
